En lett og ledig dessert som er ferdig på et blunk! Prøv du også! Her til 1 porsjon.
Finn frem:
- 3 gode ss vaniljekesam
- 3 gode ss lett eplesyltetøy (alternativt hjemmelaget eplemos med lite sukker)
- 3-4 stk kornmo kjeks
Fremgangsmåte:
Finn frem dessert skålen. Knus kornmo kjeksene. Legg vaniljekesam, eplesyltetøy og de knuste kjeksene lagvis. Ferdig 🙂
Kjekt å vite:
I den orginale oppskriften brukes det pisket kremfløte og vanlig brødrasp. Ved å bruke vaniljekesam reduserer en betraktelig på fettinnholdet og ved å benytte kornmo istedenfor vanlig fint brødrasp bidrar en også med mer fiber!
Tips:
Prøv å knus kjeksene i en plastpose (frysepose) og bruk bunnen på en kasserolle eller en hammer til å slå med. Effektivt!
Velbekomme!